Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Центр развития ребенка - детский сад № 4 "Колосок" муниципального района Давлекановский район Республики Башкортостан
  2. Питание

Питание

    Информация об организации питания в МБДОУ ЦРР - д/с № 4 "Колоксок"

    Ответственная за питание :       Сафина Ирина Анатольевна

                                                          Шаймухаметова Светлана Валерьевна

         
Диетическое питание обучающихся (воспитанников) осуществляется по предоставлению родителями (законными представителями) медицинского заключения (государственного учреждения)

Требования к организации индивидуального меню детей

Алгоритм действий по организации питания детей по индивидуальному меню

1.     Родителю необходимо написать заявление в образовательную организацию, на имя директора (заведующего), о состоянии здоровья ребенка, о его диагнозе, аллергии на какие-либо продукты, с приложением медицинского заключения лечащего врача ребенка, ФИО родителя с указанием контактов

2.     На основании заявления родителя директор (заведующий) образовательной организации письменно обращается к организатору питания о необходимости лечебного диетического питания, прилагая все копии медицинского заключения лечащего врача, предоставленные родителем. (СаНПиН 2.3/2.4.3590-20).

3.     Директор (заведующий) издает приказ о предоставлении лечебного и диетического питания по индивидуальному меню (СаНПиН 2.3/2.4.3590-20).

4.     Директору (заведующему) необходимо предупредить работников пищеблока и педагогов о появлении в образовательной организации ребенка с определенным заболеванием и необходимости предоставления индивидуального меню. (СаНПиН 2.3/2.4.3590-20).

5.     Директор (заведующий) издает Положение об оказании первой помощи и мерах профилактики при ухудшении здоровья; согласовывает с организацией, оказывающей услуги по питанию детей в образовательной организации; ознакамливает с Положением педагогов. (СаНПиН 2.3/2.4.3590-20).

6.     Директору (заведующему) необходимо установить режим питания и создать специальные условия. (СаНПиН 2.3/2.4.3590-20).

7.     Ответственным за индивидуальное питание является медсестра образовательной организации (при отсутствии медсестры, директор (заведующий) назначает ответственного из числа педагогов (воспитателей). (СаНПиН 2.3/2.4.3590-20).

8.     Директор (заведующий) по требованию обязаны предоставить сотрудникам пищеблока и педагогам данные и контакты родителей.

*В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома, рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка. Директор назначает ответственное лицо из числа педагогов.